Zacapa Centenario XO 25 - Erste Ausstattung
Hier wieder
ein wahres Highlight: Zacapa Centenario XO 25 aus Guatemala in der ersten
Version, die 2002 den begehrten Platinum Award in der Rubrik "Super
Premium Rum" gewann.
Online
lange ausverkauft und bereits von zwei neueren Versionen überholt. Erste
Ausstattung und "überholt", weil Diageo bzw. Zacapa seit Jahren auf
das Solrea-Verfahren setzten. Diese, hier zu bekommende Ausstattung, lagerte
noch tatsächlich 25 Jahre in ein und demselben Fass.
Beim
Solera-Verfahren handelt es sich hingegen um geblendete Rums. Das
Solera-Verfahren, welches bei den neueren Abfüllungen zum Einsatz kommt, bedeutet das mehrfache Umfüllen und
Vermählen von jüngeren und älteren Rums in verschiedenen Fassschichten.
Der
Original Ron Zacapa Centenario XO ist noch ein guter alter Premium-Rum,
der heute Seltenheitswert besitzt. Der Ron Zacapa Centenario XO lagerte, wie
alle Zacapas, in einer Höhe von mehr als 2.000 Metern in den Bergen von
Guatemala. Das dort herrschende Klima und der Sauerstoffgehalt in der Luft
wirkten sich auf das reifende Destillat aus. Darüber hinaus ruhte der Ron
Zacapa Centenario XO nicht nur in normalen Weißeichefässern aus Amerika,
sondern auch in ehemaligen Cognac-Fässern aus Frankreich. Eigentlich beginnen
die Besonderheiten schon vor dem ausgeklügelten Reifeprozess, denn der
Centenario XO von Ron Zacapabasiert nicht auf Melasse, sondern auf einer Art
Zuckerrohrhonig.
Was
das Aroma angeht, überzeugt der Ron Zacapa Centenario XO mit einer Mischung aus
Toffeesüße, Gewürzen und Eichenholz. Noten von Vanille gesellen sich genauso
dazu wie etwas fruchtige Orangen, Butterscotch und Nuss.
Ein
absolutes must-have und meiner Meinung nach die beste Kombination zu
reifegelagerten Zigarren der Marke Saint Luis Rey.
Zu den Fakten:
Flaschenpreis: 247,00€
Verpackung: 3,00€
Versand nach D: 5,00€ (als DHL-Paket), fällt natürlich nur einmal an, bei
Mehrfachkauf
Gesamtkosten/Flasche: 255,00€.
Diesen Preis bekommen wir ab 6 Flaschen (Versand inkl.) und die Lieferzeit
beträgt nach Geldeingang ca. 2 Wochen. Mehr Flaschen gehen natürlich immer
;-)
Bei Interesse und Kontaktanfragen bitte eine E-Mail direkt an mich unter: order-wuz@gmx.de.
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